PLATO TRADICIONAL MEXICANO. Carne de res en cocción lenta y con mucha sazón llamada Birria, en medio de 3 tortillas de maíz caseras con queso mantecoso y cilantro. Incluye salsa a elección y limones pa darle el toque final.
3 tortillas de maíz hechas en casa de 12cm aprox. Rellenas con carne de soya y Mix de hongos Al Pastor. No es picante y es apto para veganos. Cilantro y cebolla opcional. Incluye un pote de salsa y limón.
3 tortillas de maiz caseras de 12cm aprox. Con chancho al pastor, cebolla y cilantro. Incluye 1 pote de salsa a elección